胡萝卜土豆炖牛腩

0 人做过这道菜
家常做法、简单易学、第一次就做成这样喽!

用料  

牛腩肉 250克
葱段 两段
三片
三瓣
桂皮 一小段
八角 一个
酱油 一匙
老抽 三分之一匙
料酒 一匙
胡萝卜 一个
香叶 一片
植物油 一大匙

胡萝卜土豆炖牛腩的做法  

  1. 把食材都准备齐全后、简单喽、牛腩肉用水绰一下、去血水去腥、沥干水备用、底锅加热放油、加入葱姜蒜八角香叶桂皮爆香、加入牛肉翻炒几下、加开水淹没牛肉、再加入料酒酱油和老抽、大火烧开转小火炖一小时、加入胡萝卜土豆盐鸡精调味、在炖半小时、收汁装盘!OK!开吃!

    胡萝卜土豆炖牛腩的做法 步骤1
  2. 开造!😄

    胡萝卜土豆炖牛腩的做法 步骤2

小贴士

中途开过搅拌别糊锅!
 
该菜谱发布于 2016-01-22 16:22:02
9 收藏


胡萝卜土豆炖牛腩的答疑

关于胡萝卜土豆炖牛腩的做法还有疑问? 登录提一个问题