把食材都准备齐全后、简单喽、牛腩肉用水绰一下、去血水去腥、沥干水备用、底锅加热放油、加入葱姜蒜八角香叶桂皮爆香、加入牛肉翻炒几下、加开水淹没牛肉、再加入料酒酱油和老抽、大火烧开转小火炖一小时、加入胡萝卜土豆盐鸡精调味、在炖半小时、收汁装盘!OK!开吃!
开造!😄
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