红烧牛肋条+窝骨
0
人做过这道菜
啸啸(♧◑ω◑)☞♡☜(◐ω◐♧)妈
网上团购的澳洲牛肉，这次选的牛肋条和窝骨一起炖。浓浓的牛肉香味，极大的激发食欲。孩子也特别喜欢。
用料
红烧牛肋条+窝骨的做法
-
牛肋条和牛窝骨提前用水泡出血水，然后在沸水中煮出血沫。待用
-
电压力锅，将肉放入，调味料提前拌好，因为有腐乳要将其搅碎融化在调料汁中。然后将调料汁倒入电压力锅中，加开水加到漫过肉。加盖。
-
因为有窝骨，所以电压力锅设置在豆/蹄筋档位开始烹制。
-
时间到出锅
-
出锅
-
香香哒
-
窝骨上面的筋也QQ的
小贴士
今天就是图省事了，其实可以分开做可以根据肉的性质有不同的操作，更可以再用铁锅收汤浓缩，会更浓郁
