大半生姜去皮切圆形片状,垫在碗底。肉鲳干洗净入盘。剩下的生姜切丝,大葱小段,蒜子切半,红椒切片一起铺在肉鲳干身上。
均匀地淋上香油,我用的是黑芝麻油,特别香!
入屉蒸十五分钟。
出锅,香喷喷!!!!
上传你做的香油蒸肉鲳干