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牛奶红薯饼
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人做过这道菜
牛奶和红薯是最好的搭配，其味香、绵软， 最后再撒上黄豆粉，这是一道日式甜美的小点心。
佳人府等网站未经许可，最近又开始擅自转载我们在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益，也请各位厨友能行动起来，抵制其他网站私自转载的违规行为！！！
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用料
| 材料（2人分） | |
| 日本红薯 | 40g |
| A：牛奶 | 90g |
| A；片栗粉 | 8ｇ |
| A：砂糖 | 4ｇ |
| 黄豆粉 | 1/2大匙 |
牛奶红薯饼的做法
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削去红薯皮，切成厚片；锅里放入冷水和红薯煮至柔软，用竹签能很轻松的插进去；把A料放入容器中混合待用；
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把红薯放在滤网上，用木铲压成细泥；
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把薯泥放回锅中煮（用中小火），一边搅拌，一边加入A料，需分几次慢慢加入；
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用二个浸湿的勺子做成饼状，放入冰水或凉开水中凉透，最后捞起装盘，撒上黄豆粉就可吃啦。
小贴士
❶在薯泥和牛奶拌煮时火不能太大，否则容易烧糊。
❷A料不能一下子全部倒进去，要分几次加入。
❷A料不能一下子全部倒进去，要分几次加入。
