牛油切小块室温软化，太冷软不了拿风扇吹，很快就会软化了，然后用电动打蛋器将黄油打散
加入细砂糖继续打发，打至发白后加入鸡蛋打均匀
加牛奶继续用电动打蛋器打匀
低筋面粉和杏仁粉全部倒进黄油里拌匀（这时候不能用打蛋器了），可以戴手或者拿硅胶垫揉
揉好后装入模具造型，冷冻至坚硬切片即可放入烤箱烘烤
烤盘垫油纸，放入曲奇，然后烤箱预热180度上下火烤25分钟左右就行啦
上传你做的酥脆杏仁曲奇饼
宝妈爱烘焙
