苹果--MM
年货必备炸萝卜圆子
7.5
综合评分
10
人做过这道菜
过年了，多少人想吃炸丸子？
特别快过年的时候对炸圆子的念想越来越深
每年过年在家都是奶奶炸给我们吃
现在离家了
过年也不会忘记炸圆子的味道
是家的味道
特别快过年的时候对炸圆子的念想越来越深
每年过年在家都是奶奶炸给我们吃
现在离家了
过年也不会忘记炸圆子的味道
是家的味道
用料
年货必备炸萝卜圆子的做法
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萝卜刨丝加点盐腌制出水（，水不要倒掉直接和面粉混合
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土豆刨丝备用
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生姜切末
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香菜切碎
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将萝卜丝和土豆丝放在案板上再切碎一点
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把土豆丝萝卜丝姜末香菜放入盆中加入适量的盐、十三香、鸡蛋、面粉拌匀成面粉糊
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锅入油烧制6成热，用勺子将面粉糊放入油锅中中小火炸制金黄
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沥油装盘食用
小贴士
面粉的量试着一点点的加，挤的能成团就行
一定要小火炸
想焦脆一点可复炸一次
一定要小火炸
想焦脆一点可复炸一次
