加个蛋的醪糟小汤圆

Name: 加个蛋的醪糟小汤圆
Ingredients: 适量小汤圆; 适量醪糟; 一只蛋; 少量冰糖

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虾仁在咆哮

下雪天在寝室做碗热乎乎的醪糟汤圆吃啊～

用料

小汤圆	适量
醪糟	适量
蛋	一只
冰糖	少量

加个蛋的醪糟小汤圆的做法

寝室电煮锅里加水加适量冰糖烧开，煮小汤圆。
碗里加适量醪糟，煮好的汤圆加汤盛入碗中。
打蛋在大汤匙里放到已经煮开的水里，往汤匙上慢慢浇热水不让蛋散到锅里。这样可以做整个的溏心蛋哦～

小贴士

蛋不要直接打到热水里，会散成蛋花捞不出来的。

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该菜谱发布于 2016-01-23 16:07:37

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