炒馍块(稀饭的好搭档，下午茶零食)操作方便，健康美味
6.8
综合评分
11
人做过这道菜
懵懂.೨
用料
炒馍块(稀饭的好搭档，下午茶零食)操作方便，健康美味的做法
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白面膜切块，切正方块，不要太小也不要太大(不入味)，把蒜瓣，葱段切成小块(增味)
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开锅，大火，放油(不要太少，馍不脆，也不要太多，馍太腻)，油热之后放入蒜瓣，葱段，炒香之后再放入馍块，一直炒，
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四分钟之后滴入生抽，要滴的均匀，每块馍上都有，不要滴的太少，不然没有味的
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开中小火，一直翻炒到馍变得很脆，出锅，撒上孜然粉或椒盐(如果没有也可以不撒)
小贴士
1 炒馍的时候不要放盐，因为如果撒的不均匀就会有的咸死有的没味，放入生抽吃起来会很鲜，并且生抽不会很咸的。
2 加入生抽后一定要开小火，不然馍会抄糊掉的，心急吃不了热豆腐。
2 加入生抽后一定要开小火，不然馍会抄糊掉的，心急吃不了热豆腐。
