红酒炖牛肉

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闺女推荐这道又简单又有营养的菜,而且看她做的很漂亮,就试试看。

用料  

牛腩肉 1斤
干红葡萄酒 半瓶
土豆 1只
红萝卜 1根
洋葱 半只
红椒 半只
香叶,八角,百里香,西红柿酱

红酒炖牛肉的做法  

  1. 牛肉水汆

    红酒炖牛肉的做法 步骤1
  2. 加红酒淹没牛肉,加入八角2只,香叶一片慢火炖

    红酒炖牛肉的做法 步骤2
  3. 炖1.5小时后加入胡萝卜土豆洋葱再炖半小时

    红酒炖牛肉的做法 步骤3
  4. 加西红柿酱和盐调味出锅

    红酒炖牛肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2016-01-23 18:35:20
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