辣酱炒饭

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没有辣白菜的应急措施

用料  

米饭 2碗
鸡蛋 2只
洋葱 半个
腊肠 2根
韩国辣酱 1.5勺
番茄沙司 1勺
适量
适量
2勺

辣酱炒饭的做法  

  1. 把洋葱切粒备用

  2. 腊肠切片备用

  3. 把水、辣酱、番茄沙司混合一起搅拌后放入适量糖调味

  4. 鸡蛋打散后炒7分熟备用,如果怕腥可以放入适量料酒

  5. 倒入步骤3的料汁

  6. 倒入米饭炒匀后放适量盐调味即可

小贴士

米饭一定要用隔夜饭,否则米粒会不容易分离。我当天煮的米饭就放在冰箱里冻了一下,就有隔夜饭的效果了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-23 20:04:42
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