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酱
甜面酱炒鸭架子
甜面酱炒鸭架子
8.5
综合评分
7
人做过这道菜
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五月馨
其实就是吃烤鸭拿回家的鸭架子,可以一部分做汤,一部分用甜面酱炒匀了吃。
用料
吃烤鸭剩下的鸭架子
1只或者半只
甜面酱
根据口感适量添加
食用油
一点点也可不用
甜面酱炒鸭架子的做法
鸭架子分成小块,热锅,放一点点油或者不放(烤鸭本身油也不少),下鸭架子块翻炒一下,受热均匀后加入甜面酱,根据个人喜好掌握用量多少,炒匀后即可出锅,婆婆家常这么做,我挺喜欢的。
参照这个菜谱,大家做出 7 作品
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该菜谱发布于 2016-01-23 20:07:19
234 收藏
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