准备好所用材料
将果酱瓶放入沸水中煮五分钟左右,捞出晾干
生花生放入锅中翻炒,可在锅底涂上薄薄的一层油更容易剥皮也不易炒糊
把花生的水分炒干炒熟,能很轻易就剥下来皮的时候就可以了
把花生皮给扒下来【当时我给花生扒皮的时候整个人都是崩溃的😭】
剥好皮的花生放入料理机里【如果没有料理机也可以手动捣碎】加入盐和白糖,搅打2分钟左右,这时还是有很多小颗粒没有碎,酱也很干
黄油切碎放入微波炉或隔水融化,融化后加入无味的食用油中
将7中的混合油放入料理机中的花生酱里
搅拌均匀后,再用料理机搅打3分钟左右,打至花生酱顺滑无颗粒,如喜欢有颗粒的可自行减少搅打时间
装瓶😊完成啦
晒一下
上传你做的黄油版自制花生酱