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绿面条

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贾小細的厨房  贾小細
老少皆宜，家庭常备，菠菜面！

用料  

面粉
菠菜

绿面条的做法  

  1. 菠菜洗干净去根

    绿面条的做法 步骤1

  2. 沸水加盐煮两到三分钟

    绿面条的做法 步骤2

  3. 煮软的菠菜晾凉后切碎

    绿面条的做法 步骤3

  4. 菠菜和面粉混合

    绿面条的做法 步骤4

  5. 面团成型后盖湿布醒15分钟

    绿面条的做法 步骤5

  6. 继续揉成光滑面团，菠菜和面完全混合

    绿面条的做法 步骤6

  7. 面团擀成圆面皮，按喜好切成条状

    绿面条的做法 步骤7

  8. 面条撒面粉抓散防止粘连

    绿面条的做法 步骤8

  9. 开火上锅烧水

    绿面条的做法 步骤9

  10. 健康诱人的色泽

    绿面条的做法 步骤10

小贴士

面粉加盐可以增加面条筋道，汆水的菠菜挤出的菜水千万不要倒掉，看面团的干湿程度加水

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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绿面条相关分类

面条
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该菜谱发布于 2016-01-23 22:02:44
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