陈阿姨呆呆
Nutella软心布朗尼蛋糕 Nutella Stuffed Browned Butter Blondies
0
人做过这道菜
用料
| Nutella酱（软心用） | 1 cup |
| 无盐黄油 | 10 tablespoons |
| 黑糖 | 2 cups |
| 奶油奶酪（需室温软化） | 4 ounces |
| 香草精 | 2 teaspoons |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 低筋面粉 | 2 cups |
| 小苏打粉 | 1 teaspoon |
| 盐 | 1/2 teaspoon |
| Nutella酱（蛋糕体用） | 1/4 cup |
Nutella软心布朗尼蛋糕 Nutella Stuffed Browned Butter Blondies的做法
-
烤箱预热到175℃。盘子上铺一张大的油纸，用两个小勺子将Nutella酱分成12个小球（如图）。做好后放入冰箱冻硬。
-
将融化的黄油液倒入黑糖、奶油奶酪中，手动搅打大约2分钟，直至顺滑。
-
加入香草精、鸡蛋，继续搅拌。
-
将面粉、小苏打粉、盐事先混合均匀。然后倒入奶油糊中，搅拌均匀。再加剩下的Nutella酱，不需要完全搅拌开，留一些纹路。
-
将面糊倒入模具中。从冰箱拿出之前做好的12个Nutella小球，均匀塞到面糊中。
-
175℃烤27-30分钟。
