烤鸡
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人做过这道菜
小秋老师
烤鸡尽量选用嫩点的鸡，不然熟了都咬不动哈
用料
烤鸡的做法
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鸡屁股开个小洞，鸡头我砍了，鸡脚也砍了，毛处理干净
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洗干净后凉一下水，等到鸡里外的水都差不多没有了就开始加姜片，蒜头，这次我加了洋葱颗，再将叉烧酱涂在鸡表面，里面。按摩15分钟左右。就可以用袋子装起来了，腌一晚再拿出来烤。
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睡觉之前将鸡翻过来，继续腌另一面，中午或晚上就可以烤啦，哈哈
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烤箱预热上火200度，大概一个小时多点鸡就烤好了，当然鸡越大就烤的时间越久。
小贴士
腌鸡的料除了叉烧酱还可以用新奥尔良，自己配搭的粉，或者烧烤汁等自己喜欢的料来腌
