彩椒牛肉意面

Name: 彩椒牛肉意面
Ingredients: 西红柿酱; 牛肉馅; 彩椒; 胡萝卜啊香肠啊什么的; 葱姜蒜; 花椒; 干辣椒

6 人做过这道菜

花与小卷

中西结合的面~

用料

西红柿酱
牛肉馅
彩椒
胡萝卜啊香肠啊什么的
葱姜蒜
花椒
干辣椒

彩椒牛肉意面的做法

将牛肉馅冲洗去血水，沥干。加入生抽，胡椒，盐，油腌制。
一个锅加水煮意面。彩椒胡萝卜火腿肠切条。
准备姜丝蒜末葱花，入低温油锅加花椒，干辣椒一起炒一炒
炒香后去除锅内所有剩料，只留下带香的油。
放入腌好的牛肉馅大火炒一下
加入西红柿酱
加入煮好的面条和已经切好的配菜，翻炒一会出锅

小贴士

煮面的时候水里放一点点油和盐。出水时面条不用沥太干。有奶酪粉和罗勒叶的就撒上，没有就算了~

喜欢吃汤汁多的就多放西红柿酱，加水煮一会。

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2011-10-18 00:53:21

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