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家常菜
炸鸡块
炸鸡块
8.2
综合评分
65
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用料
鸡翅（或鸡腿去骨）
5个
蒜蓉
1小匙
生抽
2匙
姜蓉
1小匙
鸡粉
适量
料酒
2匙
生粉
均匀裹在鸡块上
油
2匙
炸鸡块的做法
鸡翅从中间斩块，洗干净
加入全部调味料腌制2个小时或过夜
入锅炸前加入生粉拌匀
180度油锅，炸两遍。至颜色金黄即可
小贴士
可以更简单的用超市家乐牌蒜香炸粉。大人小孩儿都喜欢。用去骨的鸡腿肉来做也很好吃。炸两遍肉质不会过老，更鲜嫩多汁（深夜厨房友情提示：））。
参照这个菜谱，大家做出 66 作品
全部66个作品
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炸鸡块相关分类
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韩式辣酱炸鸡块
被大家加入到以下菜单
鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡
都很好吃~\(^o^)/~
大鱼大肉
随便看看
葱烧大虾
小炒豆腐
菜心炒腊肠
菠萝鸡
凉拌西芹腐竹
蚂蚱
银鱼鸡蛋羹
生姜茶
烫粉
菜苔炒腊肉
该菜谱发布于 2011-10-23 19:36:20
2263 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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