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菊花菜羹
菊花菜羹
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aanqi
用料
菊花菜(特殊香味的菜，也叫唐好菜)
盐，水淀粉，蘑菇精
菊花菜羹的做法
菊花菜浸泡，洗净后，沥水，切小粒。
油锅烧热（加少许盐，防止爆油）加入菊花菜粒。
大火炒一炒，待菜汁出来，加入淀粉水勾芡（水，淀粉，盐，蘑菇精）即可。
小贴士
这道菜特别好吃！菜香味特别，味清淡入味。因加入淀粉勾芡，菜汁营养一点不丢失！
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品
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奥尔良风味鸭丁
该菜谱发布于 2011-10-26 15:56:41
201 收藏
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