东北蛋炒面

Name: 东北蛋炒面
Ingredients: 2个鸡蛋; 400克面条; 1个青椒; 半个胡萝卜; 半个黄瓜

8.5 综合评分

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靖de美好生活

用料

鸡蛋	2个
面条	400克
青椒	1个
胡萝卜	半个
黄瓜	半个

东北蛋炒面的做法

青椒、黄瓜、胡萝卜切好待用
将面条蒸到9成熟，捞出~
锅内入油，爆香配料，依次倒入面条、调入老抽、盐、生抽煸炒片刻~
好吃的蛋炒面，喷香出炉了~配上一个大大的鸡蛋饼

小贴士

蒸面时要加些油搅拌~中途可以加些水，防止面条粘在一起

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该菜谱发布于 2011-10-26 21:10:39

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