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酒酿丸子水果羹
酒酿丸子水果羹
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肥嫩Q弹的蘑菇
用料
酒糟
七八勺
糯米小丸子
少量
苹果
两个
山楂
四五个
枸杞
一小把
红枣
一小把
冰糖
适量
酒酿丸子水果羹的做法
一锅水烧开,放酒糟。也就是米酒,醪糟。
再次开了之后放水果,枸杞,红枣。小火
再次开了之后放小丸子
小丸子浮起来了之后放冰糖,差不多就可以出锅啦~
小贴士
PS:吃的甜可以放点白糖。
我只放了点冰糖,热吃还行,冷了之后有点酸。多放点糖就好啦。然后冷着吃的时候小丸子是硬的。><可以微波加热下。
参照这个菜谱,大家做出 11 作品
全部11个作品
上传你做的酒酿丸子水果羹
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蹄花面
烧小黄鱼
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葱香奶酪司康
该菜谱发布于 2011-10-29 12:08:34
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