黑豆黄芪党参汤

14 人做过这道菜
食疗价值:滋阴补肾、养血益津、生发乌发、养心安神

汤品介绍:
现代人工作压力大,容易出现体虚乏力的状况。
要想增强活力和精力,补肾很重要。
黑豆就是一种有效的补肾品,
黑豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,
所以肾虚的人食用黑豆很有益处。
同时黄芪能补气固表,党参补中益气,桂圆养心安神,
用它们一起煲汤,有养血滋阴、益气固表的功效,
而且汤水润而不腻,补而不燥,还有生发乌发的作用。

用料  

黑豆黄芪党参汤的做法  

  1. 各种材料洗净,猪瘦肉洗净切块,飞水。

  2. 所有材料入锅,加入适量清水,武火煮开后转文火煲2小时。

  3. 出锅前下盐调味即可。

小贴士

有经验的朋友可以自行选购材料,菜场、药店应该有卖的。
想偷懒的同学也不用愁,我的淘宝小店里有搭配好的煲汤材料包。只要去超市买点猪肉,配上我们的材料包就可以煲一锅养生汤啦。
我们的目标就是——人人都是煲汤大师!

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该菜谱发布于 2011-10-31 21:07:35
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