三红汤

8.2 综合评分
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食疗价值:补脾生血、治疗贫血最有效

汤品介绍:
三红汤顾名思义有三红:红豆、红枣、花生红衣。
花生红衣就是从花生上剥下的红色花生衣,
针对贫血、血小板低效果特别好,
同时还有生发、乌发的效果。
中医认为,“发者血之余”,
脱发、白发是因为血亏,使发不得滋养所致。
而花生红衣养血、补血,能使人的头发更加乌黑靓丽。
这道三红汤配方里的红豆、红枣、花生红衣都有补脾生血之功,
单用也有效,三味合用,更能增强补血作用。

用料  

红豆
红枣
花生红衣
红糖

三红汤的做法  

  1. 红豆浸泡1小时,红枣洗净去核

  2. 所有材料入锅,加适量清水,武火煮沸后转文火熬煮2小时左右至红豆开花为止

  3. 出锅前加入适量红糖调味

小贴士

注意事项:
1.红枣煮汤时都建议去掉核,连核煮容易上火。

有经验的朋友可以自行选购材料,菜场、药店应该有卖的。
想偷懒的同学也不用愁,我的淘宝小店里有搭配好的煲汤材料包。只要家里有红糖,配上我们的材料包就可以煲一锅养生汤啦。

参照这个菜谱,大家做出 206 作品

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该菜谱发布于 2011-10-31 21:50:32
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