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玉米面豆沙糯米糍

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BluerElephant的厨房  BluerElephant

用料  

玉米面
糯米粉
豆沙
椰蓉

玉米面豆沙糯米糍的做法  

  1. 温水和玉米面，和好后加糯米粉，1:1的比例就差不多了

  2. 干湿度调地差不多后，也就是调到可以成型包豆沙的程度后就包豆沙进去

  3. 然后就进锅蒸，十五分钟内就能好

  4. 蒸好后裹椰蓉就不会黏了，蒸之前裹椰蓉也可以，但椰蓉会被蒸气弄湿

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该菜谱发布于 2011-11-01 02:00:17
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