温水和玉米面,和好后加糯米粉,1:1的比例就差不多了
干湿度调地差不多后,也就是调到可以成型包豆沙的程度后就包豆沙进去
然后就进锅蒸,十五分钟内就能好
蒸好后裹椰蓉就不会黏了,蒸之前裹椰蓉也可以,但椰蓉会被蒸气弄湿
上传你做的玉米面豆沙糯米糍