甜豆清炒咸肉丁

6.4 综合评分
21 人做过这道菜
这道菜非常简单,但是味道却一点都不逊色。

用料  

甜豆清炒咸肉丁的做法  

  1. 甜豆剥好备用,咸肉切小丁。

  2. 锅内倒少许油,7成热的时候倒入咸肉丁翻炒,直到咸肉出油冒出香味。

  3. 倒入甜豆翻炒断生,因为咸肉本身就有咸味,只要放一点点盐就可以了。

  4. 再加一点糖提味,出锅就好了。

小贴士

调料用的很少,做法也是最简单的,途中也不需要加水,这样的做法能让食材原本的味道都散发出来。

参照这个菜谱,大家做出 21 作品

全部21个作品

 
该菜谱发布于 2011-11-02 16:49:54
426 收藏


作者Elephant-Cafe的其他菜谱

甜豆清炒咸肉丁的答疑

关于甜豆清炒咸肉丁的做法还有疑问? 登录提一个问题