提拉米苏吐司

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绝对山寨,绝对省事。只是为了探索吃吐司的方法而已。和真的提拉米苏不能比,但是和单吃吐司相比还是幸福太多了!除了马斯卡彭,其他配料都是可选。我没有可可粉了,用热巧克力粉代替,凑合着吃吧

用料  

吐司 1片
马斯卡彭奶酪 2大勺
淡奶油 2大勺
蛋黄 1个
蛋白(可选) 1个
1大勺
可可粉 1勺
蓝莓(可选) 适量

提拉米苏吐司的做法  

  1. 马斯卡彭+淡奶油+糖+蛋黄用打蛋器打几分钟

  2. 蛋白打到湿性发泡(没有也可)

  3. 混合蛋黄糊蛋白糊放入冰箱冻10-20分钟

  4. 涂抹蛋糊到吐司上,撒上可可粉,放上蓝莓

 

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该菜谱发布于 2011-11-02 21:28:20
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提拉米苏吐司的答疑

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