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煎洋芋片

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aanqi的厨房  aanqi

用料  

洋芋（土豆）
盐，孜然粉

煎洋芋片的做法  

  1. 土豆削皮，切片（不厚不薄的片），用厨房纸擦拭水分。

  2. 平地锅，少油，中火微煎洋芋片，撒少许盐，直至两面金黄，洋芋片变软即可

  3. 装盘，撒孜然粉，盘子底部是煎的脆皮肠。

小贴士

土豆片有自然的甜味，咸，孜然香味！

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该菜谱发布于 2011-11-08 22:48:15
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