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凉拌臭耳朵
凉拌臭耳朵
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用料
臭耳朵（又名折耳根）
蒜
香菜
花椒粉
盐
孜然粉
酱油
醋
橄榄油
辣油
生姜
凉拌臭耳朵的做法
臭耳朵切段，用开水烫一下放凉备用。
生姜．蒜切末，香菜洗净切段。
臭耳朵入盘，依次放入香菜．盐．生姜末．蒜末．花椒粉．孜然粉．酱油．醋．辣油．橄榄油，拌匀即可
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该菜谱发布于 2011-11-09 13:41:58
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凉拌臭耳朵的答疑
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