懒人烩饭

7.2 综合评分
204 人做过这道菜
超级懒的办法呀~~ 真的是好吃简单又美味,连刚满周岁的宝宝都爱吃,邦爸每次都要吃到肚歪才肯罢休。
饭菜软软的又有味道,只需10几分钟就能坐享其成了

用料  

懒人烩饭的做法  

  1. 各种蔬菜食材切丝备用,肉馅加料酒、生抽腌制片刻

  2. 米饭淘洗干净加水下电饭锅(正常水量)

  3. 炒锅放入植物油,油热后先放入肉馅翻炒再依次放入香菇、胡萝卜、洋葱、白菜等(你喜欢的蔬菜)

  4. 炒至蔬菜变软,加入生抽和盐调味(口味可略重一点)

  5. 趁电饭锅内的米饭尚未大开时(即刚冒点热气的时候),将炒熟的蔬菜倒入电饭锅,铺平即可无需搅拌

  6. 只需静静的坐着等待稍后就能闻到香喷喷的烩饭的美味

小贴士

1.用电饭锅可是懒人的好办法,不用看着锅,如果你不够懒也可以用炒锅继续加入米饭和水,小火将米饭焖熟即可。
2.肉馅会出油,所以炒菜的油不用很多,不然饭就会有些油腻了。
3.蔬菜依个人喜好随意放入,个人觉得肉馅、香菇、白菜、洋葱做出的更美味。
4.简单吧~~~嘻嘻

参照这个菜谱,大家做出 222 作品

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该菜谱发布于 2011-11-09 17:23:34
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