酸辣白菜

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很下饭的素菜

用料  

酸辣白菜的做法  

  1. 白菜洗干净,切小片

  2. 适量小红椒和干辣椒切碎。葱切成葱花

  3. 锅内热油。下葱花,小红椒和干辣椒翻炒

  4. 炒出香味后放白菜,翻炒

  5. 先倒白醋,翻炒均匀,再倒一点陈醋。放适量盐

  6. 翻炒均匀后倒一些生抽,一点花椒粉

  7. 取一点淀粉,凉水勾薄芡。倒入锅中

  8. 翻炒半分钟。出锅盛盘

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该菜谱发布于 2011-11-09 23:35:18
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