肉末炒西葫芦

Name: 肉末炒西葫芦
Ingredients: 西葫芦; 肉末; 蒜; 胡萝卜; 生抽; 料酒; 生粉; 盐; 鸡精; 高汤

6.6 综合评分

35 人做过这道菜

阳光天使

西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用；还有调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效；西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。

用料

西葫芦
肉末
蒜
胡萝卜
生抽
料酒
生粉
盐
鸡精
高汤

肉末炒西葫芦的做法

西葫芦切薄块，胡萝卜切片；蒜切碎末，肉末用料酒、生抽、油、生粉拌匀
锅热放少许油，下西葫芦、胡萝卜大火不断翻炒，再加少许高汤或清水炒软盛出备用
锅放少许油，放腌好的肉末，用锅铲拨散，炒至肉末变色，放入蒜粒炒出香味，放进西葫芦、胡萝卜炒匀，下盐、鸡精调味，生粉水勾芡即可

参照这个菜谱，大家做出 37 作品
全部37个作品

上传你做的肉末炒西葫芦

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-11-10 16:08:35

713 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢肉末炒西葫芦的也喜欢

酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好

果桃的妈妈 414 做过

口蘑鸡胸肉

春暖花开9628wm 200 做过

豆浆，杂粮糊，亲测好喝

sylvia_w 0 做过

破壁机养生食谱

Timmy么血 8 做过

作者阳光天使的其他菜谱

蒜蓉芝士焗虾

阳光天使 1582 做过

水果生日蛋糕

阳光天使 1706 做过

芝士焗西兰花

阳光天使 395 做过

椰挞

阳光天使 284 做过

红烧大蒜鲶鱼

阳光天使 233 做过

芒果流心芝士蛋糕

阳光天使 251 做过

美白排毒柠檬蜜

阳光天使 178 做过

广东小吃----鸡仔饼

阳光天使 155 做过

肉末炒西葫芦的答疑

关于肉末炒西葫芦的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负