辣肉焗烤土豆泥

8 人做过这道菜
你们都用奶油芝士神马的焗是吧!!!我用肉!!这才是真正展现肉食动物本色!!

用料  

土豆
随便啥肉都成,正好家里有鸡肉猪肉就混用了~
干辣椒面
白糖 可选,也可以用蜂蜜神马的代替
花椒
随便啥油~香油菜籽油橄榄油随便随便~

辣肉焗烤土豆泥的做法  

  1. 先把土豆整个儿搞熟方法随便,与此同时,把肉加入其他所有调料腌在那

  2. 土豆熟了对吧,捞出来!去皮捣碎到自己喜欢的程度放容器里,刷一层淡盐水儿,腌好的肉铺上去~

  3. 烤箱,220度,25分钟搞定~

小贴士

1.搞熟土豆的方法有很多,蒸煮煎炸随便~蒸锅炒锅高压锅微波炉电饭煲随便随便~
2.煮土豆的时候加盐,就不用再刷淡盐水儿了~啥是淡盐水?就是一点盐加一点水呗╮(╯3╰)╭~

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2011-11-10 23:50:21
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辣肉焗烤土豆泥的答疑

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