小吊梨汤

Name: 小吊梨汤
Ingredients: 2个，尽量用大个的雪花梨; 银耳; 枸杞; 冰糖，家里没糖，我用的蜂蜜

6 人做过这道菜

黄宝宝

喝起来黏黏甜甜，温温润润的。这么干燥的秋冬，加上蜂蜜，味道棒极了。

用料

雪花梨	2个，尽量用大个的
银耳
枸杞
冰糖，家里没糖，我用的蜂蜜

小吊梨汤的做法

雪花梨洗干净切块，不要去皮，银耳泡发去除杂根，撕成小块；枸杞冲去灰尘，泡一下
把泡好的银耳和枸杞用水冲干净，取一个小锅，放入雪花梨块，银耳枸杞
加入充足的水，大火烧开，小火炖一个小时
加入适量冰糖。我买的梨挺甜的，煮到后头梨汁出来了，清甜的很好喝，我又加了点蜂蜜

小贴士

梨不用去皮，这样煮出来的梨汤才是金黄色的。

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该菜谱发布于 2011-11-12 20:06:50

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