迎风的白拉拉
苦荞糕
6.5
综合评分
39
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苦荞麦营养丰富，浑身是宝，据营养专家鉴定：苦荞麦中含蛋白质13.1%，维生素17.7%，并含有丰富的维生素P（芦丁），其钙、镁、铁、锌、硒等微量元素非常齐全，易于人体吸收。同时，苦荞麦中还含有十八种氨基酸，且氨基酸含量是其他粮食作物无法比拟的。
用料
| 苦荞自发粉 | 100克 |
| 鲜牛奶 | 160毫升 |
| 鸡蛋 | 1-2个 |
| 白糖或者蜂蜜 | 按喜好添加 |
苦荞糕的做法
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取苦荞自发粉100克倒入微波炉专用碗中碗或者大碗均可；
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加入160毫升冷水或者牛奶搅拌均匀成粥状；也可加一到两个鸡蛋。蜂蜜或者白糖适量。
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放入微波炉中大火4分钟即可。
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类似这样的苦荞自发粉都可以
小贴士
用微波炉做，方便又营养丰富，真是居家早餐必备啊！我买的苦荞自发粉是云南产的，品牌我就不推荐了，免得有做广告嫌疑，淘宝上搜可以搜到很多品牌的。
