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炝黄瓜

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用料  

黄瓜
干辣椒
花椒
陈醋
生抽
盐
糖
香油
油
大蒜

炝黄瓜的做法  

  1. 黄瓜拍碎

  2. 大量大蒜拍碎切蒜蓉放黄瓜上

  3. 加盐拌匀

  4. 按个人口味倒入陈醋，生抽，糖，香油再拌匀

  5. 起油锅，放入切成段的干辣椒和花椒，炒至觉得自己闻到要受不了了

  6. 把油锅里的热油和辣椒花椒们倒在黄瓜上

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该菜谱发布于 2011-11-14 21:11:13
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