面粉加一个鸡蛋加水搅拌均匀至稀糊状态。
香菜洗干净切碎加入面粉。加一点盐，如果喜欢的还可以加胡椒。
平底锅热锅入少量油（整个锅底蒙上一层即可，如果是不粘锅我更喜欢不放油更健康。）
用勺舀一勺面糊倒入锅中摊开，小火煎至两面金黄即可。
煎好的饼抹上老干妈卷起来切成小段就可以开吃啦！
上传你做的香菜煎饼
茜茜茜Sissi
