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猪肉大白菜锅
猪肉大白菜锅
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璐璐吃货嘛
用料
猪肉 （肥瘦都要的那种）
鱼丸 虾丸 鱼豆腐
粉丝
大白菜
花椒
姜片
盐
猪肉大白菜锅的做法
北京吃法煮白肉，就是把肉放点姜片和盐用水煮了
捞出切片备用
肉汤，也就是高汤了加入花椒粒
把切片的白肉放进去
大白菜切段，撒进去
鱼丸虾丸鱼豆腐撒进去
最后放粉丝
加盐
小贴士
还可以加别的辅料，譬如蟹柳之类的。冬天吃最爽了。。这是我妈妈教我的。。。
对啦，肉和鱼丸什么的捞出来可以沾点东古特级鲜酱油（里面放一点辣油）更美味。。。呜哈哈
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的猪肉大白菜锅
被大家加入到以下菜单
普通炒肉
为了爸爸的健康，我来学素菜
暖呼呼 （炖 汤）
随便看看
草莓酱蛋糕卷
芝士波波
清蒸黄瓜鱼
咕咕霍夫面包
小豆蔻
圣子
糟白菜
芝士薯条
辣椒花椒
碧菠浓汤
该菜谱发布于 2011-11-17 18:55:14
210 收藏
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