杏鲍菇洗净,切片
起过烧开水,放入切好的杏鲍菇,煮三分钟,捞出,沥干水分。再用清水冲洗干净,再次沥水
倒入酱油,搅拌,使每片鲍杏菇都沾上酱油。腌制5分钟。
炒锅热油,油少量,待油八成熟时,放入杏鲍菇。煎至杏鲍菇表皮发黄,锅内无油状态即可
关火,撒入少量意大利香料即可
上传你做的干煸杏鲍菇