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芋丝饼

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小马的天的厨房  小马的天

用料  

芋头
玉米淀粉
盐
胡椒粉
鸡蛋
熟芝麻

芋丝饼的做法  

  1. 芋头刨丝（最好能有粗的刨，不要刨的太细，就没口感了）

  2. 芋头丝里打一只鸡蛋+盐+胡椒粉+少量淀粉搅拌均匀=状态是不流动的状态

  3. 锅里油烧热，用勺子舀一勺进去小火慢煎至两面金黄就好，洒些熟芝麻。

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该菜谱发布于 2011-11-18 22:34:47
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