三鲜火锅

8.2 综合评分
261 人做过这道菜
对于生活在海外的中国人,吃不到火锅才是比想家更痛苦的事情~欧洲比较盛行的fondue是一种奶酪火锅,但中国胃一般还是不太好接受。但变通一下用fondue锅子做中国火锅,很多东西亚洲超市就有,这样就地取材涮锅也是一桩美事呀~

用料  

土豆片 适量
炸豆腐 适量
肉片 适量
生菜 适量
肉丸 适量
蘑菇 适量
三鲜火锅底料 1包
高汤(猪骨汤,鸡汤皆可)
油豆皮 适量
葱姜蒜 若干

三鲜火锅的做法  

  1. 电火锅加热,加入高汤和三鲜火锅底料,加入姜片,葱段和蒜瓣

  2. 待火锅烧滚可加入各种不同的食材涮吃

  3. 因为火锅底料本身含盐分,所以不用蘸料也吃的很爽~

参照这个菜谱,大家做出 306 作品

全部306个作品

 
该菜谱发布于 2011-11-19 00:25:39
13812 收藏


作者打盹的珊妮的其他菜谱

三鲜火锅的答疑

登录查看全部9条答疑