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电饭锅咖喱鸡

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用料  

鸡胸 或鸡腿适量
番茄
咖喱粉 或咖喱块
生姜
苹果
椰奶
盐
洋葱
油

电饭锅咖喱鸡的做法  

  1. 鸡肉切块，用盐水泡半小时后洗净沥干。1个土豆，苹果，番茄，洋葱切小块，另一个土豆切与鸡肉同等大小的块，生姜切片备用

  2. 锅内放少量油，下入洋葱煸软，将小块土豆，苹果，番茄也下入煸炒片刻后加入椰奶，咖喱和生姜

  3. 煮20分钟后加入大块土豆和鸡肉同煮20分钟，加入适量盐调味后即可盛出

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该菜谱发布于 2011-11-19 03:50:28
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