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桂花糊米酒

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万绪的厨房  万绪
湖北人爱的桂花糊米酒 哈哈

用料  

桂花糖
酒糟
无芯小汤圆
藕粉 60g

桂花糊米酒的做法  

  1. 锅内加水，烧

  2. 用冷水调开藕粉。保证无疙瘩。

  3. 水开后，下小汤圆和酒糟进锅

  4. 小汤圆完全飘起来后 加桂花糖

  5. 锅内煮沸后 慢慢倒入藕粉 倒入过程中注意要不断搅动

  6. 一直搅动到起锅 半透明即可起锅

小贴士

1.由于我是寝室电饭锅厨子一只，所说内容都是根据电饭锅为准。
2.藕粉一定不可以先下锅，否则后果很惨重。搅动开始后就不能停止，不然就会变成一坨……

参照这个菜谱，大家做出 16 作品

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该菜谱发布于 2011-11-19 18:17:53
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