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珍珠丸子
珍珠丸子
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sissi
用料
猪肉馅
糯米
姜
鸡蛋清
1个
酱油
糖
十三香
盐
珍珠丸子的做法
糯米在冷水中浸泡2小时
猪肉馅儿加入鸡蛋清和姜末，搅拌均匀并打上劲儿
在猪肉中加入盐、酱油、十三香、糖
将肉馅搓成小丸子，再在糯米中滚一圈。
放在盘子中，大火蒸20分钟即可
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该菜谱发布于 2011-11-19 20:26:58
219 收藏
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