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雪里红胡萝卜丁蛋炒饭

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用料  

雪里红 半颗的样子，这已经是极限，我炒饭菜放超多
胡萝卜 四分之一个
鸡蛋 一个
米饭 一碗的样子

雪里红胡萝卜丁蛋炒饭的做法  

  1. 雪里红和胡萝卜切超小的小丁

  2. 少油下锅把打好的鸡蛋放下去，刚凝固的时候乘上来

  3. 加雪里红和胡萝卜丁，吵到五成熟的样子加米饭

  4. 一起炒，炒到水快干，饭一颗颗的时候加之前的鸡蛋下去，加盐

  5. 再炒炒起锅

小贴士

炒的一颗一颗水炒干至关重要
鸡蛋这样吵很很嫩，鸡蛋嫩也是王道

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的雪里红胡萝卜丁蛋炒饭

 

雪里红胡萝卜丁蛋炒饭相关分类

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该菜谱发布于 2011-11-20 20:27:30
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