洋葱圈

Name: 洋葱圈
Ingredients: 洋葱; 面粉; 鸡蛋; 面包粉

7.5 综合评分

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Elephant-Cafe

深夜食堂原作漫画里面有一个关于洋葱圈的故事。脆脆的洋葱圈，里面炸熟的洋葱甜甜的，外面的面包粉是咸咸的，沾上调味酱，番茄酱，椒盐或者蛋黄酱，配不同的调料就有不同风味。

用料

洋葱
面粉
鸡蛋
面包粉

洋葱圈的做法

洋葱切成圈，鸡蛋打成蛋液
分别裹上面粉，蛋液，面包粉
油锅180度，放入油炸，炸到金黄色即可。一般来说洋葱圈炸熟很快，要随时注意，不要炸焦
摆盘，配上自己喜欢的调料，当然直接吃也是很好吃

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该菜谱发布于 2011-11-21 15:09:29

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