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家常菜
金钱蛋
金钱蛋
7.7
综合评分
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萝莉小小小小只
用料
鸡蛋
蒜
青椒
红椒
老干妈
生抽
金钱蛋的做法
鸡蛋煮熟，剥壳，切片。蒜拍一下，青红椒切圈圈
锅烧油，中火将鸡蛋煎至两面金黄，捞出
锅内留底油，大蒜放进去出香味放青红椒，老干妈，入鸡蛋翻炒一下，加一点生抽，辣椒断生即可
小贴士
切蛋片的时候，刀子摸少许油会比较好切，切一次摸一次油。
参照这个菜谱，大家做出 1676 作品
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该菜谱发布于 2011-11-21 19:34:30
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