紫薯饮

4 人做过这道菜
冬天来了,各种颜色的薯类都上市了,什么红薯,白薯,紫薯....这次的主角是紫薯,因为有花青素,所以营养基质可高了!所以我们可以多吃一点,再多吃一点....

用料  

紫薯饮的做法  

  1. 将紫薯去皮,切块

  2. 放入锅中,加水,加入冰糖,煮开后,开小火,煮至紫薯绵软

  3. 将煮好的紫薯捞出,放入搅拌机 内,加入少许蜜豆,打成糊状即可

  4. 可按自己口味喜好,加入糖桂花,或者淡奶油

小贴士

1.蜜豆少许即可,只是提香味功能  
2.没有搅拌机,用勺子压成糊也可以,就是可能会没那么顺滑

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2011-11-22 10:09:32
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紫薯饮的答疑

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