腊肠炒青蒜

Name: 腊肠炒青蒜
Ingredients: 腊肠; 青蒜; 盐、糖、鸡精

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晴天小超人

在我记忆里，南方家里冬天很喜欢吃青蒜，可以做各种炒菜和汤，口感很清爽，不刺激，和咸肉，腊肉，腊肠的结合更是有奇妙的滋味。

用料

腊肠
青蒜
盐、糖、鸡精

腊肠炒青蒜的做法

腊肠切片，青蒜洗净切段
将切片的腊肠放入蒸锅中蒸10-15分钟，可以让腊肠变软入味
待炒锅中油烧热后，倒入青蒜，翻炒出香味
倒入正好的腊肠和汁水，不停翻炒
加入盐、糖、鸡精，翻炒即可

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该菜谱发布于 2011-11-25 11:01:20

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