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菜谱
白菜豆腐扇贝汤
白菜豆腐扇贝汤
8.1
综合评分
19
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黄黄美食123
大冬天的,吃点豆腐和白菜最为养生,再加上点海鲜,那滋味甭提多美味了!
用料
豆腐
一块
白菜
扇贝
葱段
姜片
味极鲜酱油
白菜豆腐扇贝汤的做法
将扇贝蒸熟,扇贝肉取出备用
豆腐切小块、白菜切片
用葱段、姜片爆香,加入白菜翻炒
加入扇贝丁和少许味极鲜酱油
加入高汤
汤开锅后,加入豆腐块,大火烧开后,再煮2分钟即可出锅
小贴士
老话儿说:千滚豆腐万滚鱼,这是不错的,做豆腐的时候多煮一会儿,一是去掉豆腥气,二是为了更好地入味。中国地大物博,菜的做法也是非常之多,但是只要你用心,找出诀窍,总会做出一道美味佳肴来的!
参照这个菜谱,大家做出 20 作品
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平平淡淡才是真
火锅,炖菜之类
「白菜&冻豆腐」冬日暖暖又低卡
随便看看
姬松茸
热带水果
香菇猪肉包
自制烤串
田鸡
蒜苗鸡蛋
金丝饼
米其林
煮米粉
凉拌粉条
该菜谱发布于 2011-11-26 13:43:45
920 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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