AMY艾米
自制沙拉酱
7.3
综合评分
26
人做过这道菜
一款简单、好吃又好做的沙拉酱，最关键的是没有太多的防腐剂，而且制作成本也较低。尤其在制作肉松面包时使用自制的沙拉酱，感觉味道好极了，是我的最爱~~~
用料
自制沙拉酱的做法
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将鸡蛋打在一个没有水分的盆了，然后加入糖。
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用打蛋器将鸡蛋和糖搅拌均匀，搅打的时间稍长一些，直到比原来的体积有所膨胀。
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这时可以加入少量的玉米油，继续搅打，就会发现液体变的浓稠。
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就这样边搅打边少量的添加玉米油，直到把油加完为止。
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再一次性加入白醋搅打。
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最后放入盐，搅打均匀。
小贴士
加入玉米油的时候一定要注意不要一次加太多，要少量多次加入，喜欢吃甜的人也可以省略最后一步。
