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萝卜莲藕排骨汤

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爱minmin的厨房  爱minmin

用料  

萝卜
莲藕
排骨
盐
料酒
姜片
葱花

萝卜莲藕排骨汤的做法  

  1. 排骨去血沫，洗干净。

  2. 冷水下锅，水一次性加足。

  3. 大火烧开，加入料酒，姜片，转小火，炖40分钟！

  4. 萝卜，莲藕切小块加入汤中，

  5. 加盐适量，再烧20分钟即可出锅。

  6. 出锅，撒上葱花就好了。

小贴士

不知道莲藕和萝卜可不可以一起烧排骨，我是刚好有一截莲藕有一起放进去了。不过味道还不是不错的，萝卜的味道没那么重了！还行 。呵呵！

参照这个菜谱，大家做出 16 作品

全部16个作品

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该菜谱发布于 2011-11-28 15:02:43
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